Neue Servicestelle »Pro-Regio Sachsen« unterstützt regionale Wertschöpfung

Pro-Regio Sachsen stärkt künftig als eine neue Servicestelle des Sächsischen Landesamts für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie (LfULG) die Akteurinnen und Akteure der sächsischen Land- und Ernährungswirtschaft. Sie wird landwirtschaftliche Betriebe, Verarbeiter, Direktvermarkter, Lebensmittelhandwerk, Handel und Gastronomie dabei unterstützen, regionale Lebensmittel stärker in sächsische Absatzwege zu bringen und damit zukunftsfähige regionale Wertschöpfungsketten weiterzuentwickeln.

Die Servicestelle bietet Beratung, Kooperationsanbahnung, Marktanalysen, Praxisbegleitung und regionale Bildungsformate. Im Mittelpunkt stehen landwirtschaftliche Schwerpunktbranchen in allen sächsischen Kernregionen. Ziel ist es, kurze Lieferwege auszubauen und neue Kooperationen entlang der Lebensmittelkette zu fördern und regionale Produkte in relevanten Vermarktungsstrukturen sichtbarer zu machen.

Damit knüpft Pro-Regio Sachsen an die Arbeit der Sächsischen Agentur für Regionale Lebensmittel (AgiL) an. Mit dem Ende des Projektzeitraumes von AgiL (2022-2026) hatte das Sächsische Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie (LfULG) das Nachfolgeprojekt neu ausgeschrieben. Den Zuschlag erhielt Pro-Regio Sachsen, ein Projekt von ARGE Sächsisch Gut eG und Sächsischem Landesbauernverband e. V. Zu den zentralen Projektpartnern gehören der DEHOGA Sachsen e. V., der Heimatgenuss Mitteldeutschland e. V. sowie weitere Fachpartner aus Landwirtschaft, Verarbeitung und Vermarktung. Ergebnisse und Erfahrungen von AgiL werden übernommen und mit einem stärkeren Fokus auf Beratung, Kooperationen, Lieferbeziehungen und praktische Umsetzung weitergeführt.

Die Servicestelle wird zentrale Herausforderungen der Branche angehen: fehlende Logistikstrukturen, begrenzte Großhandelszugänge, hohe Anforderungen an Sortimentsfähigkeit, Informationsdefizite sowie die Notwendigkeit, regionale Produkte stärker sichtbar zu machen. Ziel ist es, regionale Produkte in allen relevanten Absatzwegen zu stärken – vom Hofladen über den Einzelhandel bis zur Verarbeitung und Außer-Haus-Verpflegung. Das Projekt läuft bis Ende 2027.

Das sächsische Landwirtschaftsministerium fördert die neue Servicestelle mit 750.000 Euro. Pro-Regio Sachsen – Servicestelle für regionale Beschaffung und Vermarktung hat seinen Sitz in Erlau. Projektleiter Sirko Hornung ist per E-Mail: info@proregiosachsen.de zu erreichen.

Das Vorhaben wird aus Mitteln des Freistaates Sachsen auf der Grundlage des vom Sächsischen Landtag beschlossenen Haushalts finanziert.