Dem Landwirt über die Schulter schauen

Landwirtschaftsminister Thomas Schmidt hat heute (27. Mai 2017) gemeinsam mit dem Präsidenten des Sächsischen Landesbauernverbandes, Wolfgang Vogel, den „Tag des offenen Hofes 2017“ in der Milchviehanlage der Agrarprodukte Kitzen eG (Stadt Pegau, Landkreis Leipzig) eröffnet. Bereits das 17. Jahr in Folge können Besucher wieder einen Blick hinter Stall- und Hoftüren werfen und sich dabei über die Arbeit der Landwirte informieren. Das Motto für diese Veranstaltungsreihe lautet in diesem Jahr „Landwirtschaft - Entdecken und Verstehen“.

„Bei den Tagen des offenen Hofes können die Besucher mit allen Sinnen erleben, wie moderne Landwirtschaft tatsächlich funktioniert und vor Ort mit den Landwirten ins Gespräch kommen“, sagte Minister Schmidt. „Unsere sächsischen Landwirte leisten viel für unser tägliches Wohl. Die Besucher können sich auf den Höfen selbst davon überzeugen, wie vielfältig die Aufgaben in der Landwirtschaft sind. Dieser Aktionstag trägt auch dazu bei, die Öffentlichkeit über verantwortungsvolle Tierhaltung und umweltschonenden Pflanzenbau zu informieren. Die Landwirte können zeigen, dass sie innovativ und nachhaltig produzieren und die Bevölkerung mit hochwertigen Lebensmitteln versorgen“, so der Minister.

Die Eröffnungsveranstaltung zum „Tag des offenen Hofes“ ist der Auftakt zu einer Reihe weiterer Hoftage in allen Landkreisen Sachsens an verschiedenen Wochenenden bis Dezember. Neben den Einblicken in die Betriebe und ihre Wirtschaftsweise werden landwirtschaftliche Produkte zum Kosten und Kaufen angeboten. Feldrundfahrten, Besichtigungen, Technikschau und Informationsstände sind Teil eines bunten Programmes besonders für Familien, aber auch allen anderen Interessierten. Veranstalter ist der Sächsische Landesbauernverband (SLB) in enger Kooperation mit den regionalen Bauernverbänden sowie dem Verein Direktvermarktung in Sachsen e. V., dem Verein Landurlaub in Sachsen e. V. und der Interessensgemeinschaft der Erzeugerzusammenschlüsse in Sachsen e. V. Die Veranstaltung wird vom Staatsministerium für Umwelt und Landwirtschaft (SMUL) finanziell unterstützt. Eine Übersicht über regionale Lebensmittel in Sachsen finden Sie auf dem Onlineportal des SMUL „REGIONALES.SACHSEN.DE“, auf dem derzeit 187 Anbieter und 29 Regionalinitiativen vertreten sind.

Die Agrarprodukte Kitzen eG ist eine Genossenschaft, die insgesamt 2 800 Hektar Landwirtschaftsfläche bewirtschaftet. Die Hauptproduktionsbereiche der Genossenschaft sind Rinderhaltung und Schweinezucht, der Ackerbau sowie die Erzeugung von Biogas. Als erstes Unternehmen im Landkreis Leipzig hat die Genossenschaft Kitzen eine Milchtankstelle eröffnet.